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várias formas de extrair as substâncias
de uma planta medicinal. Pode-se extrair através
da maceração, infusão,
decocção ou tisana.
Maceração:
é um método de extração
de substâncias através de um líquido
em temperatura ambiente. Pode ser água
ou álcool ou óleo;
Infusão:
coloca-se a erva num vasilhame adequado (não
usar alumínio, plástico. De preferência
usar inox, louça) e verter a água
fervente em cima da erva. A água deve
ser vertida bem lentamente e ao concluir tampar.
Depois de 10 a 15 minutos coar e tomar morno.
Para cada xícara de água usar
uma colher de sopa de erva. Tomar de 3 a 5 xícaras
por dia. Esta dose é para adulto.
Obs.
mulheres grávidas não devem consumir
nenhum chá. Há risco de aborto.
Há ervas que são altamente abortivas.
Durante a lactação é preciso
conhecer quais ervas consumir. Algumas ervas
podem “secar” o leite. Outras podem
causar problemas à criança.
Eu
gosto de fazer a infusão usando a garrafa
térmica. Colocar a erva na garrafa. Verter
a água fervente em cima bem lentamente.
Ao concluir, fechar e deixar de 10 a 15 minutos,
para plantas tenras (moles) como folhas ou flores
e, para partes duras como sementes, cascas,
raízes de 15 a 20 minutos.
Decocção:
neste método colocam-se as ervas no vasilhame
e verte-se a água fria em cima da planta.
O vasilhame vai ao fogo. Ferver de 5 a 10 minutos.
Coar e tomar morno. Este método é
para plantas duras ou partes da planta que são
duras.
Tisana:
este método não é indicado
para extrair substâncias. Consiste em
colocar a erva na água fervente. Contudo,
esta forma de fazer chá não deve
ser utilizada.
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